Im Internet wird häufig nach Hilfe gesucht zum Thema: „Die Spülmaschine stinkt bzw. das Geschirr stinkt nach dem Spülvorgang“. Hierbei werden in vielen Blogs Antworten gegeben, die zwar die Symptome kurzfristig beseitigen, aber die Ursache des schlechten Geruchs wird meist nicht behoben…
Wer nur mal schnell ein oder zwei Koteletts knusprig braten will und keine Lust hat, hierzu den Holzkohlegrill anzuheizen, kann auch auf andere Weise ein sehr schmackhaftes Ergebnis für Super-Koteletts aus der Eisenpfanne erzielen, nämlich mit einem Wok- / Gasbrenner. Er wird mit Propan- /Butangas aus der…
Warum ist Rote Bete so gesund? Die Inhaltsstoffe wirken blutbildend, sind entzündungshemmend und gut für das Herz- und Kreislaufsystem. Jedoch sollten Rote Bete nicht täglich verzehrt werden, da auch Oxalsäure enthalten ist, die im Überfluss genossen nicht gesundheitsfördernd wirkt. Achtet beim Einkauf…
In unserer heutigen Zeit, in der beim Kochen alles möglichst schnell gehen soll, können wir uns doch auch einmal etwas Zeit nehmen, um ein etwas aufwendigeres Gericht zu kochen. Der Aufwand lohnt sich. Etwa 4 – 5 Personen werden. Personen können davon gut satt werden. Ich habe das Rezept für „Serbisches…
Der Schock sitzt tief. Haushalte, die ihre Jahresabrechnung für den Stromverbrauch bekommen haben, müssen meist sehr hohe Nachzahlungen leisten- Dies betrifft natürlich auch die Gasabrechnungen. Nun stellen sich die Meisten die Frage, wie man Energiekosten sparen kann. Sehen wir uns…
Ich esse gerne Pizza und backe diese selbst. Früher habe ich dazu immer meinen im Herd integrierten Backofen benutzt. Mit oder ohne Pizzastein. Richtig zufrieden mit dem Ergebnis war ich nicht wirklich. Mich störte auch die lange Vorheizzeit. Dann stieß ich im Internet auf einen elektrischen Pizzabackofen…
Vor etwa acht Jahren ergab sich für uns die Möglichkeit, einen der begehrten Dauercamper-Plätze auf einem Campingplatz in der Nähe unseres Wohnortes zu pachten. Dauercamping war schon immer unser Wunsch. Da wir keinen Wohnwagen besaßen, sahen wir uns erst mal im Internet um und fanden tatsächlich ein..
In meinem heutigen Blog möchte ich auf die Wichtigkeit einer Patientenverfügung hinweisen. Meine Blogs richten sich in der Regel an alle Leser. Jüngere Leser werden hier vielleicht der Meinung sein, dass sie dieses Thema nicht betrifft. Eine Patientenverfügung ist…
Ich koche mehrmals in der Woche Gerichte ohne Fleisch. Diese sollen aber auch meinem Mann schmecken. Hier findet ihr ein von mir erprobtes Rezept für „Spinat Gorgonzola-Soße mit Rigatoni…
Das ist eine sehr leckere Quiche. Je nach Backofen kann die Backzeit variieren. Achtet darauf, dass die Quiche nicht anbrennt, wenn ihr dieses Rezept zum ersten Mal ausprobiert. Ein weiteres Rezept…
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